Archiv článků
Uhlířské špagety
16.08.2010 22:46
Elí, máš to tu, smetanové špagety na přání!
Uhlířské špagety
16.08.2010 22:44
Speciální recept pro Elí. A neudělej z toho špagety s míchanými vajíčky ;)
balíček plátkové slaniny
2-3 stroužky česneku
1 kelímek smetany (33%)
3 vejce
špagety
parmazán
sůl, pepř
Uvaříme špagety. Slaninu nakrájíme na kostičky a nasucho osmažíme (pustí tuk sama). Rychle osmažíme nasekaný česnek...
Přidány lasaně a krůtí burgry:
11.08.2010 22:36
- Krůtí burgry s mangovou majonézou
- Zeleninové lasaně
Zeleninové lasaně
11.08.2010 22:27
Lasaně nemusí nutně plavat jen v boloňské omáčce :)
250 g lasaní
1 velká lučina
150 g pecorina, nastrouhané nahrubo
1 střední cuketa, nakrájená na tenké plátky
4-5 rajčat, nakrájená na malé kostičky
mléko či smetana do kávy
sůl, pepř
olivový olej
Lučinu osolíme, opepříme a pomocí mléka vytvoříme...
Krůtí burgry s mangovou majonézou
11.08.2010 22:20
Nezůstávejte v zajetí hovězích hamburgrů a najděte nová dochucovadla :-P
Na 4 burgry:
500 g mletého krůtího masa
2 lžíce červené kari pasty
1 jarná cibulka, najemno nakrájená
3 lžíce strouhanky
Na majonézu:
1 konzerva manga
3 lžíce majonézy
2 lžičky nasekaného koriandru
šťáva z 1/2...
Poprvé na farmářském trhu
08.08.2010 12:27
Blogový příspěvek.
Farmářské trhy
08.08.2010 12:05
V sobotu jsem poprvé zavítala na jeden z farmářských trhů v Praze, které jsou poslední dobou dost v módě.
Jednalo se o trh na Kubánském náměstí, protože ho máme nejblíž a taky se koná pravidelně a často (každé úterý a čtvrtek 10-18 hod a každé sobota 10-14 hod). I přes poměrně nepěkné počasí...
První platýs a slaná "bublanina"
07.08.2010 21:17
- Platýs a kapary
- Olivová bublanina se sardinkami
Olivová bublanina se sardinkami
07.08.2010 18:31
Nenechte se odradit tím slovem "bublanina", které si běžně spojujeme se sladkou nadýchanou buchtou. Jde o slaný koláč, ale pod tímto názvem si ho potom hned vybavíte ;)
1 plechovka sardinek v oleji
250 ml mléka
80 g hladké mouky
1 plechovka zelených oliv
2 vejce
100 g ementálu
Sardinky použijeme i...
Platýs s kapary
07.08.2010 18:26
Jídlo hotové za patnáct minut musí ocenit každý a k tomu jsou rybičky zdravé (a filety z platýse bez kostí...)
filety z platýse
máslo
kapary
citrónová kůra
citrónová šťáva
sůl, pepř
Maso osolíme, opepříme a z obou stran osmažíme na másle. Dáme na vyhřátý talíř nebo pod poklop (aby nám...
Záznamy: 401 - 410 ze 475