Pečivo
Oříškovo-semínkový chleba: bezlepkový, bez mouky
03.02.2015 21:51
Tento chleba má netradiční hutnou texturu - nemá v sobě vůbec mouku. Tím, že nekyne a nijak nezvětší...
Bejgly, bágly a bagely
28.12.2012 22:08
Hutné kroužky, které si zamilujete a nejen proto, že jsou to pečené knedlíky :)
Ingredience jsou na...
Kmínový chleba s pivem - nekynutý
03.06.2012 17:39
Na 1 formu (údajně 12 porcí) si připravte:
500 g hladké mouky
2 lžíce krupicového cukru
1...
Mrkvový chleba s ořechy - nekynutý
03.06.2012 17:38
350 g hladké mouky
150 g celozrnné mouky
1 lžička soli
2 lžičky jedlé sody
150 g nastrouhané...
Placka a lá focaccia
03.06.2012 17:36
Další pekařský pokus na téma "toto pečivo si dáme ještě teplé" :)
250 g hladké mouky
1 lžička...
Housky
03.06.2012 17:35
Neříkám, že je budete péct obden, ale při každém nákupu průmyslového pečiva si na ně vzpomenete....
Bulky na burgry
03.06.2012 17:31
Nasládlé jemné bulky na burgry s jakoukoli náplní. Uvedené množství je na 6-8 bulek podle...
Bagety
14.05.2012 22:35
Vypadá to složitě, ale není. Postup je časově náročný, ale práce není moc, většinou čekáte, až to...