Mandle tamari

22.02.2011 21:47

Když vám dojde kupované zobání k televizi, udělejte si svoje :)

500 g mandlí
60 ml sojové omáčky*
2 lžičky cukru krupice
1 lžíce olivového oleje

* Vyberte si nějakou dobrou japonskou, my používáme Kikkoman.

Mandle vysypte na plech a dejte na 10 minut péct do trouby na 160 stupňů. V polovině s nimi zatřeste.

Smíchejte sojovku, cukr a olej. Horké mandle promíchejte se směsí.

Dejte zapéct na dalších 10 minut, opět v polovině protřeste.

Nechte vychladnout.