Zapečené jahody
Teploučké a slaďoučké jahody vás dostanou.
čerstvé jahody
140 ml smetany ke šlehání (30%)
100 g bílé čokolády
citronová kůra
2 lžíce moučkového cukru
Jahody omyjeme, vykrájíme ťopky a nakrájíme na malé kousky. Dáme do zapékací nádoby, posypeme citronovou kůrou a necháme odpočinout v ledničce asi půl hodiny.
Mezitím ve smetaně rozpustíme čokoládu a necháme trochu vychladnout.
Jahody přelijeme čokoládovou smetanou, posypeme moučkovým cukrem a dáme na 5-10 minut zapéct pod gril.
Můžeme i zapékat v menších miskách, ve kterých rovnou podáváme.