Salát avokádo - okurka - kedlubna
Máte pravdu, vypadá to jako dost divná kombinace. Ale je to fakt dobré, především s nasládlými tony rozinek a medové zálivky.
1 kedlubna
1 malá salátová okurka
1 avokádo
50 g sýru feta
půl hrsti rozinek
na zálivku:
1 lžička medu
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sušeného tymiánu
šťáva z 1/2 citrónu
sůl, pepř
Zeleninu nakrájejte na plátky, sýr na kostičky. Dejte společně do misky nebo hlubokého talíře. Posypte rozinkami.
V hrnku nebo misce smíchejte ingredience na zálivku. Tou přelijte salát.
Podávejte s pečivem.