Archiv článků
Cuketová quiche
22.07.2010 17:27
První rozpor mezi rubrikami - ač bez masa, cuketová quiche bydlí v rubrice "kiší" :) Snad to ale takový problém nebude, ne? ;) No a uvidíme, kolik čmáralů čte pravidelně a dozví se den předem, co tu budou zítra chutnat ;)
Čokoládová kolečka
22.07.2010 17:18
Sváteční cukroví, ke kterému se nemusíte vracet jen na Vánoce, ale hrdě ho předkládat i přes rok.
125 g změklého másla
50 g cukru moučka
1 sáček vanilkového cukru
100 g hladké mouky
50 g škrobové moučky
30g čokolády na vaření
1 lžička mleté skořice
lískové ořechy
Máslo utřeme s oběma cukry. Mouku...
Cuketová quiche
22.07.2010 17:07
Slaný koláč, na kterém si smlsnou nemasožravci a ti ostatní určitě taky nebudou litovat.
2 střední cukety
1 cibule, nakrájená najemno
250 g mozzarelly (velké balení)
30 g strouhaného parmazánu
2 vejce
2 hrsti bazalky
sůl, pepř
listové těsto
Listovým těstem vyložíme formu na koláč či dort.
Cukety...
Hráškový krém
20.07.2010 20:23
Zatím se zdá, že nejbohatší bude rubrika polévek ;) Tentokrát z hrášku.
Hráškový krém
20.07.2010 20:11
Za dvacet minut můžete podávat. Díky skořici je takhle polévka neobyčejná!
pytlík mraženého hrášku
500 ml zeleninového vývaru
200 ml mléka
1 kelímek smetany
1lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
mletá skořice
sůl, pepř
Rozpuštěné máslo zasypeme moukou a chvíli smažíme jíšku. Zalijeme...
Mrkvová polévka a Těstoviny amatriciana
19.07.2010 20:16
Nová zeleninová polévka a pikantní těstoviny s rajčatovou omáčkou.
Těstoviny podle maminky (amatriciana)
19.07.2010 20:05
Těstovinová jídla bývají jednoduchá, horší už je to s tou pověrou o tom, že jsou lehká a dietní...
Na 2 porce upotřebíme:
1 balení plátkové slaniny (100 g)
1 konzervu rajčat (400 g)
1 cibuli
1 česnek
1 sušenou chilli papričku
2 porce sušených těstovin*
strouhaný parmazán
* Původní recept uvádí...
Mrkvová polévka
19.07.2010 19:59
Opět jedna rychlá, jednoduchá a jednodruhová :)
cca 8 mrkví, oloupaných a nakrájených na kolečka
1 cibule, nakrájená na kolečka
1 česnek, nasekaný
cca 1 cm čerstvého zázvoru, nakrájeného na kousky
zeleninový vývar
mletý koriandr
(2 chilli papričky)
Na troše oleje krátce opečeme kousky...
Pikantní noky
16.07.2010 08:36
V nové rubrice bezmasých jídel najdete desetiminutové pikantní nočky.
Pikantní smetanové noky
16.07.2010 08:24
Pravý nok je na povrchu kouzavý a uvnitř kyprý a vláčný :)
V originále se to jmenuje "Noky s pikantním creme fraiche", ale sežeňte u nás krém freš...
1 balení nočků
1 jarní cibulka
1 kelímek husté zakysané smetany*
1 čerstvá či 2 sušené chilli papričky
1 lžička citronové kůry
trocha oleje
Noky...
Záznamy: 431 - 440 ze 475