Vanilkové rohlíčky

26.12.2013 15:42

Umíte si bez nich představit české Vánoce?

250 g hladké mouky
140 g másla
40 g cukru moučka
100 g lískových ořechů, nasekaných najemno
2 žloutky

+ vanilkový cukr na obalení

Z uvedených surovin připravte křehké těsto. Nechte ho alespoň půl hodiny odpočinout v lednici - nebude se při další práci drobit.

Z těsta tvarujte válečky a stáčejte je do tvaru rohlíčků. Pokud se vám těsto moc drobí, dejte ho zase na chvíli do lednice.

Pečte 12 minut na 160 stupňů horkovzduch. Ještě teplé obalujte ve vanilkovém cukru.

Můžete také těsto rozdělit a do poloviny přidat lžičku kakaa - budete tak mít dvě barevné varianty.