Rehabilitace dýně

23.07.2011 18:40

Jeden podzim jsem se rozhodla vydlabat si maličkou dýni. Při práci jsem zvědavě olízla šťávu s ní vytékající a zařekla se, že dýně už práh mé kuchyně nepřekročí. V rámci odbourávání předsudků z dětství a jídel špatně připravených se dostalo i na oranžové koule. Na Kubáni jsem koupila pěknou dýni hokkaido, a i když se mi zdála, že proti těm americkým haloweenovým je to trpaslík, ve výsledku vydala na dvě jídla a v součtu na 7 porcí.

 

Dýňové hody s polévkou a kari mě naprosto odrovnaly a těším se na další dýňovou návštěvu, protože teď už u nás bude vždycky vítaným hostem.