Citronové máslo
20.08.2010 10:00
Relativně jednoduché a když si ho připravíte den předem, ušetříte si před večírkem práci.
120 g másla
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce citronové kůry
2 lžíce pažitky
sůl
Máslo nechte povolit při pokojové teplotě a následně do něj vmíchejte zbylé ingredience. V lednici zakryté vydží asi týden.
Uvedené možností vystačí asi na jednohubky z 5 rohlíků. Zdobit můžete třeba kapary nebo různými druhy sýrů.